2009年10月12日

☆・.。森のパン工房。.・☆

先週、仙台の情報誌・S-style(・・・かな?)で知って、かなり気になってた パン屋さん「薪窯天然酵母パン・Au fournil du bois(オ・フルニル・デュ・ボワ)」に行ってきました!
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Au fournil du boisとは「森のパン工房」という意味だそうです。
駐車場から見ると、本当に森の中にある小さなパン屋さんみたい!
絵本に出てきそうな雰囲気のかわいいお店です^0^
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お店の名前にもあるとおり、本当に薪を炊いてパンを焼いているそうで、
入り口の脇には薪がいーっぱい!!
しかも、窯まで手作りなんだとか!!
すごいなぁ・・・
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ここは珍しい「量り売り」のパン屋さん。
グラムでお願いしたり、半分に、とか1/4くらいとかお願いしても大丈夫☆
ランチのメニューは日替わりです。
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インテリアもとってもおしゃれ♪
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この日は持ち帰り用に「カンパーニュ・いちぢくとオレンジピール」「セレアルいちぢく」のハーフカットと、
お昼ごはんに「スープセット」をいただきました。
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この日のスープは「野菜とレンズ豆とベーコンのスープ」。
お豆・たまねぎ・にんじん・セロリがやわらか〜く煮てあって、とってもやさしい味*´∀`*
体にしみわたります。
普段ご飯ものは食べたがらない姫様が、今回は珍しく
「もっとちょーだい!!」と言ってくれて、なんだかママのほうが幸せな気分になったよ♪^^
ママもこのくらいおいしいスープが作れるようにがんばろ。。。><
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食後の紅茶も絶品でした!!
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その後、持ち帰り用に買ったパンも食べてみたくなって、
パン屋さんにお願いしてスライスしてもらっちゃいました^−^
姫が「お水のみたぁい!」と言ったのを聞きつけてお水まで持ってきてくれて・・・
忙しい時間帯だったのに、とても良くしてもらって、感謝感謝です><

とっても居心地のいい雰囲気と、おいしいパンとスープと紅茶・・・
そして店員さんの心遣いに、とっても心満たされました*´∀`*

ちなみに、前日のパンも、20%offで売ってるのもウレシイ♪
ここのパンは1日経ったものでも、軽く霧吹きして、トースターで2〜3分焼くと、すっかり元通り焼きたての味になりますよ♪

お食事が終わった後、姫はお店の駐車場で落ち葉や砂利でたくさん遊びました。
もう3回ほど行ったけど、行くと姫は必ずこの駐車場で遊びます。
木の陰に隠れてみたり、落ち葉を拾っては撒き散らしたり、
砂利の山を作ったり・・・
ここは姫にとっては宝の山のようです^^
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この日は木になってる柿の実を見つけて大興奮の姫様でしたwww
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パンだけじゃなく、ステキな要素がいっぱいのパン屋さん「Au fournil du bois」、
ぼるこも姫も大ファンです^0^
ちょっとうちからは遠いけど、
運転の練習かねてちょくちょく買いに行こうと思います☆

あんまり気に入ったお店なので、かなり長々と書き綴ってしまいました^^;
長文失礼いたしました><

「薪窯天然酵母パン・Au fournil du bois(オ・¥フルニル・デュ・ボワ)」
宮城県仙台市太白区鈎取本町1-17-21
022-399-6588
営業時間 11:00〜19:00
火・水曜定休
ホームページ http://a-bois.jimdo.com/

*ネットでもここのパンが買えますよ!!
ウェブショップURL http://aufournildubois.cart.fc2.com/







posted by ぼるこ at 05:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | おでかけレポート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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